المرسومي طص. تاثير الاحلال الجزئي لسحالة الرز المعاملة حرارياً او المضاف اليها الانزيمات محل الذرة. Kufa Jour. Agri. Sci. 2014;5(2). Accessed May 14, 2026. https://journal.uokufa.edu.iq/index.php/kjas/article/view/9953