جعفرالحسيني خ. ص. (2014). تأثير السلق والتغليف على محتوى فيتامين C في الباقلاء الخضراء واللوبياء الخضراء المجمدة. Kufa Journal for Agricultural Sciences, 4(1). https://journal.uokufa.edu.iq/index.php/kjas/article/view/9833