جعفرالحسيني خديجة صادق. تأثير السلق والتغليف على محتوى فيتامين C في الباقلاء الخضراء واللوبياء الخضراء المجمدة. Kufa Journal for Agricultural Sciences, Kufa, Najaf, IRAQ, v. 4, n. 1, 2014. Disponível em: https://journal.uokufa.edu.iq/index.php/kjas/article/view/9833. Acesso em: 23 jun. 2026.