مجيد قيثار; شناع ناريمان. تأثير مستخلص كاتكينات catechins الشاي الأخضرCamellia sinensis )) في نمو بعض انواع البكتريا و أمكانية استخدامه في حفظ اللحوم. Kufa Journal for Agricultural Sciences, [S. l.], v. 7, n. 2, 2015. Disponível em: https://journal.uokufa.edu.iq/index.php/kjas/article/view/10078. Acesso em: 18 may. 2024.