جابر أم البشر حميد; عدنان رسل علي. تحضير بعض المستخلصات النباتية ودراسة تأثيرها في المؤشرات الكيميائية لأقراص اللحم المفروم والمخزنة بالتبريد والتجميد. Kufa Journal for Agricultural Sciences, Kufa, Najaf, IRAQ, v. 9, n. 4, 2017. Disponível em: https://journal.uokufa.edu.iq/index.php/kjas/article/view/10179. Acesso em: 12 may. 2026.