عبد الأمير حسين ن., “تأثير المحاليل الملحية والنواتج الايضية لبكتريا حامض اللاكتيك على الصفات الكيميائية لشرائح اسماك الهامور Eipiniphilus coioides والضلعة Scomberides commersonianus المحفوظة بالتجميد”, Kufa Jour. Agri. Sci., vol. 6, no. 3, Nov. 2014, Accessed: Jun. 23, 2026. [Online]. Available: https://journal.uokufa.edu.iq/index.php/kjas/article/view/9914