التباين المكاني لزراعة محصول زهرة الشمس في العراق ( دراسة في الجغرافية الكمية )

الملخص

يحتاج محصول زهرة الشمس إلى درجات حرارية متباينة خلال مراحل النمو فهو لا ينمو عند انخفاض درجة إلى مادون (7ْ) و عظمى (35%) و الدرجة الحرارية المثلى لنمه تتراوح بين (25ْ-30ْ) -(35ْ) و تبدأ حاجة المحصول لدرجات الحرارة بعد مرحلة الإنبات و حتى مرحلة النضج ، إذ تبدأ مرحلة إنبات  بذوره عند درجة الحرارة تتراوح بين (15ْ_ 17ْ) و خاصة خلال الزراعة الربيعية إما خلال الزراعة الخريفية فتحتاج بذوره إلى درجه حرارة تصل إلى (30ْ) . ( )     إما خلال مرحل النمو الخضري فيحتاج محصول عباد الشمس إلى درجة حرارة تتراوح مابين (20ْ_25ْ) خلال الزراعة الربيعية للفترة من شهر آذار - نيسان  أما خلال الزراعة الخريفية فيحتاج المحصول إلى (30 ْ) لذا تبدأ زراعته بين شهري أب - أيلول إلى إن تصل معدل درجة حرارتهما بين (32ْ_36ْ) إما خلال مرحلتي التلقيح و , فيحتاج المحصول إلى درجة حرارة مثلى تتراوح بين (25ْ -30ْ) و حفظ درجة تزيد من حاصل إنتاج الزيت و البذور لا يتحمل المحصول درجة حرارة التي تصل إلى أكثر من (40ْ) مما يؤدي إلى إيقاف نموه وعدم تكوين حبوب اللقاح ( )
          أما درجة الحرارة المتجمعة ( )  فيحتاج محصول زهرة الشمس إلى (45 27) وحدة حرارية خلال فصل النمو البالغ (5) أشهر للزراعة الربيعية والى (2660) وحدة حرارية خلال فصل النمو البالغ (122) يوم للزراعة                الخريفية .(4 ) (*)( )
    يصنف محصول زهرة الشمس ضمن النباتات ذات النهار المحايد لا ن إزهاره لا تتأثر بطول الفترة الضوئية على الرغم من حاجته إلى أشعة شمسية إثناء فترة نموه و تطوره حيث أن عملية التمثيل الضوئي تزداد مع زيادة شدة الإضاءة التي يتعرض لها المحصول ( ) .
  تجود زراعة محصول عباد الشمس في معظم الترب إذا ما توفر له الصرف الجيد، فإنها تنتج زراعة المزجية و الطينية المزجية المتعادلة الحموضة التي تتراوح بين (6 - 7) ( ) ،  كما يمكن زراعته في ترب كتوبة الأنهار وتربة الأحواض ذات الصرف الجيد ، ويحتاج الى (12) رية خلال الزراعة الربيعية والى (10) ريات  خلال الزراعة الخريفية وبذلك يكون الإحتياج المائي لهذا المحصول يتراوح بين   (88 - 104) سم  للرية الواحدة خلال الزراعة الربيعية و الخريفية على التوالي  يزرع محصول زهرة الشمس في تربة محروثة يتراوح عمقها  بين (30- 40  ) سم على شكل ألواح تفصل المسافة بين كل نبتة وأخرى بمسافة (50- 70) سم لزيادة إنتاجها ويساعد ذلك حصول كمية الإشعاع الشمسي لها وحركة الهواء بين النباتات المزروعة ، كما تتم زراعته في حفر (جور) على حافات المروز  العلوية.( )
وتتميز الأصناف الهجينة من نبات زهرة الشمس إلى ارتفاع إنتاجيته وخاصة صنف (الفلامي ) Flame  الذي يصل معدل إنتاجه في الدونم الواحد (866 كغم) ونسبة الزيت في بذوره (2 – 47 ) %  و صنف (يورفلور your flower)   ) ومعدل انتاج الدونم ( 768 ) كغم ونسبة الزيت (49%)        بالإضافة الى ذلك تتميز هذه الأصناف بقصرها بحيث لايتجاوز ارتفاع النبات عن (2م) مما يسهل إمكانية حصادها  ميكانيكيا وتلافي مشاكل الحصاد اليدوي ( ) .